Dado que estamos en la ciudad de
Jerusalén, » Ciudad Santa «, según la creencia del judaísmo, el cristianismo y los musulmanes, tres religiones diferentes, haremos uso de algunas pautas importantes.
Como se dice en alemán, » Man ist was man isst!” «El hombre es lo que él come. En la lengua
hebrea, » Kashru», viene de la raíz kosher (o » kasher «), que significa adecuado y/o » puro», lo que
garantiza la aptitud para su consumo.
Las leyes de » Kashrut » incluyen una legislación integral relativa a los alimentos permitidosy
prohibidos. Hay varios aspectos en estas reglas dietéticas.
Uno de ellos es separar los productos lácteos de los de carne, y es por esto, que en todos nuestros apartamentos tenemos 4 juegos de platos: lácteos, carne, no kosher y para Pesaj (la Pascua judía) . Para poder honrar a cada persona y su religión, adaptaremos la vajilla según la demanda del cliente.
Gracias por su comprensión.
El equipo de Jerusalén – rent
